안녕하세요.

DOXX the AGON입니다.

PC방 인기 먹거리 중 하나인 볶음밥을 맛있고 간편하게 조리하는 방법에 대해서 알려드리겠습니다.

먼저 김가루, 깨, 식용유, 계란조리기를 준비해주세요.

미리 만들어 둔 볶음밥을 팩에 넣어 냉동 보관하고 고객에게 제공할 때는 전자레인지에 해동시켜서 나갑니다.

냉동실에 있는 볶음밥을 꺼내주세요. 

팩의 입구 부분을 조금 뜯어서 용기에 담아주세요.

힘을 많이 주게 되면 팩이 과하게 찢어져서 흘릴 수 있으니 조심히 뜯어주세요!!

볶음밥이 담긴 용기를 전자레인지에 넣어 4분 30초 동안 작동시키시면 됩니다.

볶음밥이 전자레인지에서 해동되는 동안

수저, 젓가락, 그릇을 세팅해주세요.

조리가 끝난 이후에 준비하시게 되면 손님에게 제공하는 시간이 길어지니 꼭 미리 준비해주세요.

그리고 전자레인지 남은 가동시간이 2분이 될 때까지 기다려주시면 됩니다.

이제 볶음밥에 올릴 계란을 만들어야 합니다.

직접 계란후라이를 하시는 것이 아니에요!!!

계란용기에 계란을 넣고 전자레인지에 30초 돌리면 됩니다.

30초를 돌리면 반숙으로 익혀져 나오는데 완숙으로 익히고 싶으신 분들은 10 ~ 20초 추가 설정하시면 됩니다.

해동이 끝난 볶음밥을 꺼내서 미리 준비해둔 그릇에 담아주세요.

이때, 전자레인지에 해동했기 때문에 팩이 상당히 뜨거우니 화상 입지 않게 꼭 손 조심해주세요!!!

조리가 완성된 볶음밥 위에 계란을 이쁘게 올려주시면 됩니다.

마지막으로 미리 준비했던 김가루와 깨를 뿌려주시면 볶음밥 완성!!!

제일 쉬운 조리가 아닐까 싶을 정도로 간단하게 완성했습니다.

자세한 내용은 DOXX the AGON 공식 블로그에서 참고해주시기 바랍니다.

주소 : https://blog.naver.com/doxx_agon/221455630306

읽어주셔서 감사합니다.